Madame Riera a le plaisir de vous annoncer la rénovation de notre self pour enfants. Celui-ci sera désormais bien mieux adapté, avec une meilleure accessibilité et une facilité d’accès accrue. Ces améliorations permettront également un gain de temps significatif lors du service, tout en offrant un choix élargi d’entrées et de desserts pour ravir les papilles de nos petits gourmands.

Un grand merci au chef cuisinier Emmanuel pour sa patience, à l’OGEC et à notre partenaire Elior pour leur engagement et leur précieuse contribution à ce beau projet, qui devrait voir le jour au premier trimestre 2025 !


Gaëlle Riera
Cheffe établissement Sainte Odile Sacré Coeur.

Pendant les vacances de février, un nouveau self a été installé !

Testé et approuvé à la rentrée par nos élèves !

Mission gâteau pour nos CM2 !
Notre chef apprends à nos CM2 la pâtisserie. Quel délice !
bravo à eux !

Projet pâtisserie CM2B

Chaque mardi, un groupe de 6 enfants se rend, dès 8h40 à la cuisine. Une mission les attend : préparer le dessert pâtissier du jour !

Mardi 18 MARS ,à 8h 30 nous sommes descendus à la cantine pour préparer le gâteau des CM2 de ce midi.
Quand nous sommes arrivés, nous avons mis une charlotte sur la tête, puis , tous les 6 ,nous avons commencé le travail.
Les ingrédients, 1 à1 ont été ajoutés et tout a été mélangé ;  on a ensuite enfourné la préparation .Une heure plus tard c’était prêt! Le marbré était moelleux , cuit à point et délicieux. Un grand merci à Manu et à Caroline qui nous ont bien accueillis et bien conseillés .    

3eme tournée de nos CM2 avec cette fois un gâteau à la rhubarbe. 
Bravo à eux pour leur investissement